京中网讯（湖北日报）（记者 黄峥 通讯员 童金健 卢志海丹 唐晶）11月10日，2025年咸宁赤壁青砖茶产业发展大会在赤壁人民广场开幕。开幕式上，30家企业签署了产学研产供销研合作协议，并启动了迷你供应链平台计划。
据悉，赤壁绿砖茶供应链平台由湖北省绿砖茶产业发展集团与蚂蚁科技集团联合打造。它以“国家茶叶交易中心为核心，以供应链管理、交易撮合、供应链融资三大平台为支撑，叠加智能仓储、数字化溯源等N项服务”。
企业现场签署合作协议。黄峥提供
作为运营主体激活当地茶叶智能化发展行业内，小平台计划的推出，标志着赤壁青砖茶产业迈向全链路数字化转型的重要一步。
近年来，咸宁市将茶产业纳入“三七特”农业产业体系，着力打造基于“链长体系”的百亿级茶叶产业。目前，当地已建成优质茶叶基地53.47万亩，年产赤壁青砖茶8万吨。已开发茶饮料、茶食品、茶药品、茶日用化学品等100多个品类、300多个衍生产品，总产值226亿元。
赤壁绿砖茶供应链平台正式上线。黄峥提供
目前，赤壁绿砖茶全产业链产值超过183亿元，“赤壁绿砖茶”区域公共品牌价值“砖茶”已达51.29亿元，位居全省茶行业第一。
赤壁实现了独特的高质量发展，同时为国内茶产业的强盛提升带来了宝贵经验。公司打造了“从茶园到茶杯”全链条104项行业标准，与湖北省首家健全的茶叶质检中心共同打造了权威的行业标准化“奇美模式”。
同时，赤壁以“在日本深耕新茶饮料、开拓海外新市场”为目标，并采取“向其他领域拓展”的双管齐下的策略。前瞻性的设计实现了市场拓展的两项突破，为行业未来勾勒出富有想象力的发展规划。
新开发的茉莉绿砖茶。黄峥提供
本次发布会的中心主题是“新茶饮”。华阳饮料OEM总监于志东有限公司负责人告诉记者，该公司已与湖北赤壁绿砖茶产业发展集团有限公司合作开发茉莉花绿砖茶饮料产品，并将于近期推出。在早期的消费者盲测中，该产品因其卓越的口感获得了积极评价。明年预计产量200万箱，产值突破5000万元。
鄂尔多斯亨得利商贸有限公司总经理钱毅表示，下一步将重点关注如何让更多年轻人参与赤壁绿砖茶消费。轻便实用，赤壁绿砖茶将是您未来的选择。
此外，在下午举行的“分享新茶香工艺品”新品推广交流会上，新茶馆、土茶高原台等奶茶车相关企业也推介了自己的产品，并向现场消费者赠送了赤壁青砖新品。
赤壁绿砖茶产品走出了一条新路。黄峥提供
2025年咸宁赤壁绿砖茶产业发展大会将举办，为期3天。以“赤壁青砖茶，传世经典”为主题，广茶联盟、各省市茶企、农产品企业强强联手，搭建180个高品质、特制展位。
除开幕式外，还将举办产品展示销售、茶饮新品发布会、各大企业联合促销、线上线下直播等多种活动为茶农支农，为赤壁绿砖茶产业增添动力，推动高质量发展。